Der er ikke noget som en god gang pasta med tomatsauce - desværre er det ikke alle, at pasta gør noget godt for, så jeg fik kun kogte grønne bønner og 3-4 stk. skruer til. Vi prøvede nogle speltskruer - de smagte nu ok, men jeg foretrækker nu alligevel den helt almindelige slags.Ingredienser:
1 karton Kelda tomatsauce
1 pk. hk. oksekød
3 små løg skåret i tern
2 fed hvidløg (presset)
5 stk kæmpe champignoner skåret i skiver
Salt, sødemiddel el. sukker
Grønne bønner
Spelt pastaskruer
Fremgangsmåde:
Champignon svitses i en gryde og lægges herefter til side. Svits løg, hvidlåg og hk. oksekød. Tilsæt champignon og tomatsauce. Lad det hele stå og svimre og smag til sidst til med salt og evt. lidt sødemiddel eller sukker.
Serveres med kogte bønner og pastaskruer
Ingen kommentarer:
Send en kommentar