mandag den 3. august 2009

Wok med kylling

Her til aften har vi fået wok med hvidløgs-/soyastegt kylling. Vi er begge vilde med wokmad, og så er det hurtigt, sundt og nemt. Vi har spist tidligt, dog føles det ikke sådan - hele dagen har været så grå, mørk og trist. Lad os håbe solen snart vender tilbage... :-)

Ingredienser:
Spidskål
Løg
Peberfrugt
Kyllingebrystfilet
Hvidløg
Sød tykflydende soya
Olie
Salt
Ristede cashewnødder

I morgen står den på reste-lasagne fra fryseren. Onsdag vender vi tilbage med en eller anden form for fisk.

Ingen kommentarer: