Vi fik lige lynhurtigt bikset lidt glutenfri pandekager sammen. Havde lige en rest GF mel og nogle æg, der skulle bruges. Der blev nu ikke så mange, men lidt har også ret... Ingredienser:
2 dl Schär Melmix B
4 dl mælk
2 æg
1/4 tsk salt
Becel
Fremgangsmåde:
Pisk mel og mælk sammen og pisk herefter æg og salt i. Pandekagerne bages på panden i fedtstoffet til de er gyldne på begge sider.
3 kommentarer:
Uhm, pandekager er dejligt. Alt for sjældent vi får det. Men på denne årstid passer de jo særligt godt (eller det gør de vist hele året:))
Har du glutenallergi? Det må være temmeligt besværligt - og priserne er heller ikke venlige på de glutenfri produkter.
Uhm, pandekager..
Jeg fik desværre ikke lavet nogen i weekenden for vi er løbet tør for syltetøj og min kræsne kæreste vil ikke smage min æblesirup...
Har du "Varm på brød og lun på boller"?
Der er et afsnit om glutenfrit brød, hvor meget af det lyder ret lækkert..
Ja pandakager er ALTID skønt! Mums!
Hanne - nej har ikke glutenallergi, men der er mistanke om at jeg ikke tåler kornprodukter. Men det er en god retningslinje at holde sig til de glutenfrie meltyper, da der jo er gluten i kornprodukter (hvede, byg, rug og havre).
MissMuffin - Nej den bog har jeg ikke. Hvor mange opskrifter er der af den slags?
Send en kommentar