Ups... vi glemte at købe brød til i morgen tidlig, så vi måtte have gang i bagemaskinen... Med sådan én kan man både bage og se tv samtidig :-)Ingredienser:
2½ dl lunken vand
1 æg
50 g gær
½ dl flydende margarine
50 g sukker
500 g hvedemel
Kardemomme
salt
rosiner
1 æg til pensling
Fremgangsmåde:Vand, margarine, æg, sukker, salt, mel og gær hældes i bagemaskinen i nævnte rækkefølge. Tænd for bagemaskinen og vælg program nr 8 (dejprogram). Efter æltning og ca. 20 min hævning hældes rosiner i. Æltning og hævning fortsættes i ca. 10 minutter, hvorefter dejen tages op og formes til boller. Bollerne efterhæver ca 10 minutter, pensles med æg og bages ved 200 grader i 14-15 minutter.
Så er morgenmaden reddet - mon man får den serveret på sengen?
Ingen kommentarer:
Send en kommentar