søndag den 27. september 2009

Kylling stegt i Ultra Plus'en

Så gik den weekend - aftensmaden er indtaget, opvasken næsten klaret, så nu er der snart dømt afslapning foran tv'et - spændt på de nye afsnit af forbrydelsen. Vi har vundet en Tupperware Ultra Plus tingest - lidt a la en stegeso, og vi blev enige om at den skulle afprøves i dag. Det blev den nemme løsning med en hel kylling med gulerødder og løg i og omkring. Kødet blev super saftigt og mørt - faktisk bedre end i stegepose. Tilbehøret blev udover de allerede nævnte grøntsager kogte bønner og resten af bearnaisesaucen fra i går.

Ingredienser:
1 hel kylling
3 stk gulerødder
2 stk løg
Grønne bønner
Salt, peber
Grand Menu bearnaisesauce

6 kommentarer:

MissMuffin sagde ...

Det skal vi også have idag, bar i min rømertopf:)
Jeg elsker kylling, uhm...
Måske jeg bar skal komme kartofler og gulerødder ved, så det hele steges sammen..

Eva Nynne sagde ...

Det er sådan en sag i ler, ik' sandt?

Det lyder skønt med at komme kartofler ved! Blogger du med billede senere?

Balladen sagde ...

Super flot blog - har lige tilmeldt mig som fast læser!

Eva Nynne sagde ...

Tusind tak! Og velkommen til :-)

Unknown sagde ...

Mums det ser sørme godt ud, den må jeg vist låne en dag, så vi kan få mør og saftig kylling med alt godt til hi hi...
Knuser fra mig

Balladen sagde ...

Eva: ang. visninger så kan man installere tællere på sin blog. Så holder den øje. Det letteste er vist Blogtoppen. (Google er din ven) Det var i al fald simpelt for mig :D