mandag den 19. oktober 2009

Mælkefri risengrød

Vi har her til aften fået risengrød - lavet på rismælk og soya cuisine. Vi var begge meget skeptiske inden, men det smagte faktisk rigtig fint.

Ingredienser:
3 dl vand
3 dl grødris
3 dl rismælk, Naturli'
4 dl vand
1 dl soya cuisine, Naturli'

Fremgangsmåde:
Sæt 3 dl. vand i kog, tilsæt grødrisene. Lad det koge med låg på, til det har samlet sig lidt. Hæld resten af vandet samt rismælken ved og lad det simre til grøden er tyk - ca. 25 min. Først herefter tilsættes salt og soya cuisine. Grøden varmes igennem og er klar til servering.

3 kommentarer:

Hanne K's verden sagde ...

Risengrød er dejligt. Skal snart have lavet en portion. Da jeg lavede solbærsaft, snakkede vi om, at vi snart, snart skal have risengrød - det passer så dejligt sammen.
Dejligt for jer, at I får gode smagsoplevelser, selv om I er skeptiske.

MissMuffin sagde ...

Det lyder spændende!
Så må i næsten være kommet i julestemning! Vi elsker risegrød herhjemme, hele året:)

Eva Nynne sagde ...

Jeg er også pjattet med risengrød - særligt i efterårs-/vintermånederne :-)

Ja og et glas saft til - er SÅ lækkert. Vi havde dog kun jordbær/hyldeblomstsaft - det var ikke nær så godt.